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縄文時代から栽培されていた日本最古の穀物
モチアワ
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昔話の桃太郎のキビ団子でおなじみ
モチキビ松本在来
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ビタミン、ミネラルが豊富な雑穀
アマランサス立ち穂
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岩手県在来種の希少豆
黒アズキ
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関東地方で赤飯に用いる赤色ササゲ
鹿児島在来ササゲ
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